■ テイスティングノート

【色】深い琥珀色

【香り】キャラメル、オーク、バニラ

【味わい】スパイス、ドライフルーツ

■力強く、風味豊かなバーボンウイスキー 「ワイルドターキー」

ワイルドターキーの特長は、その甘さ控えめで風味豊かな味わいにあります。

この味わいは、甘みの元であるコーンの比率を下げ、風味を活かすためにライ麦と大麦麦芽の比率を上げた秘伝のレシピによるもの。

また、原材料の豊かな風味を失わないようにするため、蒸溜、樽詰め時のアルコール度数を低くし、ボトリング時の加水を最低限に抑えています。

樽からそのままボトリングしたような、力強いコクをお楽しみください。

■本物を追い続けて

ワイルドターキーのマスターディスティラー（蒸溜所責任者）、ジミー・ラッセル。

半世紀以上も前からワイルドターキーを造り続け、いまなお本物を追い続けています。妥協の無い、彼のクラフトマンシップが生み出す深い味わいは、世代を超えて受け継がれる本物（Real Thing）の証として、世界中で多くの人々に愛され続けています。

“We make Wild Turkey the old-fashioned way. It’s a totally natural process which takes substantially more time and money, but we believe it’s worth it. ”

（我々はワイルドターキーを、昔ながらの製造方法で造っています。それは完全に天然のプロセスであり、時間もお金も掛かりますが、我々はそれに値すると考えているのです。）